zaterdag 4 juli 2020

Kaasbereiding op de Boerderij (deel 2)


Het zomerproject is uitgezet, de beschrijvingen, blogs, boekjes en materiaalpakketten staan klaar, dus nu mag ik ook zelf aan het project beginnen.

De eerste 2 weken van het project wordt besteed aan de kijkkast. Ik had natuurlijk al gemeld dat ik de kaasboerderij wilde inbouwen in het Old Ambachthuus, dus ik ben van de week eens voor mijn huis gaan zitten en zitten te bekijken welke ruimte mogelijk het meest geschikt zou kunnen zijn, hierbij natuurlijk wel bedenkend dat andere ruimtes inmiddels al een klein beetje gereserveerd zijn voor andere projecten die nog verder uitgewerkt moeten worden.

Mijn keus is gevallen op de ruimte in het midden van het huis, een mooi groot raam aan de achterkant, waar het pekelbad mooi kan komen te staan en voldoende ruimte om alle items verder kwijt te kunnen. 

Ik denk niet dat ik verder iets aan deze ruimte ga doen, behang en vloer blijven hetzelfde, dus eens kijken of ik mogelijk iets met de verlichting en afwerking van de deuren kan doen.
Pas over 2 weken begint het project met de inrichting, dus ik heb nog even de tijd! Ik houd je op de hoogte. 



woensdag 17 juni 2020

Kaasbereiding op de Boerderij (deel 1)

Ik wil graag weer een beetje verder met de inrichting van 't Old Ambachtshuus, dus nu heb ik de afgelopen 2 weken me verdiept in een 'nieuwe' oude ambacht, namelijk die van het kaas maken.

Elk jaar in de Zomer werk ik voor vrienden en bekenden via de webwinkel en Thea's Miniatuurwereld een thema uit, welke ze gedurende de zomer dan kunnen gaan maken.                         


Dit jaar heb ik dus gekozen voor een tafereeltje met Kaasbereiding, zodat ik ook zelf de items nog eens kan maken, of 1 op 1 overzetten in 't Old Ambachtshuus.

Het project begint op 4 juli en loopt tot aan 22 augustus a.s. 
Ondertussen heb ik al wat literatuurstudie gedaan, dus er is de komende periode ook genoeg te vertellen over het maken van kaas! 

Tot gauw!


zondag 9 februari 2020

De pottenbakkerij (deel 3)


In de afgelopen maanden was ik natuurlijk al wat vaker met het project bezig geweest, dus ik had ook de nodige materialen, zoals broden klei, kwasten, water- en verfpotten gemaakt. In mijn voorraad vond ik het leuke aanrechtmeubel. Deze zal ik de komende periode nog verder op gaan knappen. 

Ik vond het inmiddels wel tijd worden om alle aanwezige materialen 
voor de pottenbakkerij samen te gaan brengen in het Old Ambachtshuus. 


Om meer te leren over het pottenbakken had ik me ingeschreven voor een cursus.
Op een mini draaitafeltje potten maken, een hele uitdaging zal je zeggen.


Maar gisteren verliep de middag vlotjes en na de nodige uitleg 
kon ik toch al mijn pottenbakkerij uitbreiden met maar liefst 6 potjes.


Voor de nieuwe potjes van gisteren en de potjes die nog gaan komen 
(ook geverfde potjes) ga ik nog nieuwe stellingkasten maken, 
dus het project in deze kamer wordt nog verder vervolgd.

++++++++++++++++++

zondag 28 april 2019

Oude Ambachtsmuseum in Mijas

Tijdens onze vakantie in Andalusiƫ zagen we een Oud Ambachtsmuseum, dus gauw naar binnen gegaan voor een paar mooie plaatjes. Mijn Spaans was niet voldoende om alles wat beschreven stond te kunnen vertalen, maar foto's zeggen vaak genoeg.

Er waren verschillende ambachten en activiteiten te zien,
oa. olijven persen, druiven persen, manden en flessen vlechten, bakkerij, diverse gereedschappen waren er te zien.

Ook zag je hoe een huisje vroeger  van de plaatselijke boeren er mogelijk uitgezien heeft.































zondag 10 maart 2019

De pottenbakkerij (deel 2)

Aan de hand van het literatuur onderzoekje ben ik aan de slag gegaan.
Met behulp van diverse foto's op internet heb ik een pottenbakkerstafel in elkaar gezet.
Zo komt je nog eens door je oude vuurwerkhoutjes heen. 


Ook heb ik met zelfdrogende klei wat potten, borden en schalen gemaakt 
en ergens in een doos vond ik nog een rekje, 
welke ik mooi als droogrek neer kon zetten.
Er komt natuurlijk nog meer in de Pottenbakkerij.... 




___________________________________



De pottenbakkerij


Ik heb een keus gemaakt. Ik ga beginnen met het maken van een Pottenbakkerij.


Een hele oude ambacht, welke nog steeds beoefend wordt.
Eerst heb ik wat literatuur (wikipedia) en foto's gezocht over pottenbakken, waardoor het beeld voor mij duidelijker werd hoe ik de Pottenbakkerij wilde gaan inrichten.




In de ruimte komen dus verschillende meubelstukken en voorwerpen terug, ook omdat er verschillende manieren zijn om potten te bakken.

Ik ga eerst een tafel met pottenbakkerschijf maken, maar ook moet er nog een losse tafel komen, een wandrek om de klei materialen na het vormen op te laten drogen, een voorraadbak voor de klei en misschien ook iets van een aanrecht met een waterpomp, zodat de pottenbakker zijn materialen goed kan schoonhouden, maar ook om voldoende water bij de hand te hebben tijdens de kleiwerkzaamheden. De klei moet natuurlijk niet droog worden terwijl hij aan het werk is, anders komen er scheuren in.

_________________________________________

Wordt vervolgd!